Рассольник с индейкой

Пошаговый рецепт рассольника с индейкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 206 килокалорий
• Повод: На обед

Яркий, насыщенный, сытный, ароматный и очень вкусный получается рассольник с индейкой. В нашей семье этот суп стал одним из самых любимых! Подайте такой рассольник со сметаной и свежим домашним хлебом, будет очень вкусно! Кстати, такой суп прекрасно снимает похмельный синдром

Ингредиенты на 5 порций

• филе бедра индейки — 300 г
• картофель — 2 шт
• перловка (уже вареная) — 1 стак.
• огурцы маринованные — 150 г
• паста томатная — 2 ст. л.
• лук репчатый — 1 шт
• морковь — 1 шт
• зелень (лук, укроп, петрушка) — 1 пуч.
• чеснок — 1 зуб.
• соль (по вкусу при необходимости)

Пошагово

1. Сварить индейку, снимая пену, вынуть, нарезать и вернуть в бульон.
2. Добавить бруском нарезанный картофель и отварную перловку.
3. На растительном масле обжарить лук и морковь.
4. Добавим томатную пасту и половник бульона из супа, хорошо потушить.
5. Когда картофель в супе будет готов, добавить томат с овощами в суп.
6. Дать закипеть, добавить нарезанную зелень и чеснок, попробовать на соль. Накрыть крышкой и снять с огня.
7. Приятного аппетита!

 

выглядит очень аппетитно

 

Я теперь просто обязана приготовить рассольник с индейкой

 

Спасибо за рецепт, готовила рассольник с индейкой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

@antoninao, спасибо за новый вариант рассольника с индейкой.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт рассольника с индейкой станет любимкой
хочу хочу

 

@antoninao, очень интересный вариант рассольника с индейкой.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

@antoninao, рецепт рассольника с индейкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

какой интересный рецепт рассольника с индейкой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)