Икра кабачковая

Пошаговый рецепт икры кабачковой с фото.

• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 часа 5 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 282 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт икры кабачковой тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 5 минут. Содержит всего 282 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• кабачки 3 кг
• лук (репчатый) 0,5
• масло подсолнечное 125 г
• майонез 250 г
• томатная паста 300 г
• сахар 125 г
• соль 2 ст. л.
• перец черный (молотый) 1 ч. л.

Пошагово

1. Кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить майонез, томатную пасту, масло.
2. Варить на медленном огне 1 час.
3. Добавить специи и варить еще 1 час.
4. Лавровый лист убрать, и переложить икру в стерилизованные банки.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант икры кабачковой ещё не пробовала

 

Отличный рецепт! Спасибо, g_lyuba. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Отличный вариант приготовления икры кабачковой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Рецепт икры кабачковой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Именно икру кабачковую часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Икра кабачковая готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.