Пошаговый рецепт яиц, фаршированных беконом и голубым сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПовод: Новый годФаршированные – яйца вкусная и легкая в приготовлении закуска к любому празднику! Мы предлагаем немного изменить традиционный кулинарный рецепт и добавить в него бекон и голубой сыр. Ваши гости будут приятно удивлены необычным вкусом.Ингредиенты на 4 порцииЯйца 6 шт.Майонез 1/1, чашкиГолубой сыр 1/1, чашкиДижонская горчица 1 ст. л.Бекон 2 ломтикаСоль 1/1, ложкиМолотый черный перец 1/1, ложкиСвежий укроп ля украшенияПошаговоСварите яйца вкрутую. Аккуратно отделите желтки и положите их в миску.Бекон обжарьте до получения хрустящей корочки и мелко нарежьте.Разомните желтки вилкой до получения однородной массы.Добавьте в полученную массу майонез, сыр с голубой плесенью, Дижонскую горчицу, бекон, соль и перец. Все перемешайте.Полученной начинкой фаршируйте половинки яичного белка.Сверху можно дополнительно украсить сыром и свежим укропом. Подавать можно сразу же или поставить в холодильник.
