Канапе с красной рыбой и соусом из авокадо

Пошаговый рецепт канапе с красной рыбой и соусом из авокадо с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 9 порций
• Количество калории: 323 килокалорий

Простой рецепт канапе с красной рыбой и соусом из авокадо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 323 килокалорий.

Ингредиенты на 9 порций

• Форель 200 г
• Авокадо ½ штуки
• Натуральный йогурт 4 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Масло из виноградных косточек 1 столовая ложка
• Маслины 5 штук
• Цельнозерновые хлебцы 3 штуки

Пошагово

1. Для соуса разомните половинку очищенного авокадо вилкой, смешайте с йогуртом, лимонным соком, маслом(оливковым или виноградных косточек), солью, перцем до однородной консистенции.
2. Намажьте соусом хлебцы, дайте им пропитаться.
3. Нарежьте пропитавшиеся хлебцы, рыбу на кусочки примерно 2 х2 см (как вам удобно).
4. На зубочистки нанизайте составляющие в таком порядке: хлебец соусом вверх, рыба, хлебец соусом вниз, затем можно еще смазать соусом хлебец, сверху — половинку маслины.
5. Подавать к столу можно в компании с оставшимися маслинами.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Рецепт канапе с красной рыбой и соусом из авокадо понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Очень понравился состав канапе с красной рыбой и соусом из авокадо, все отлично должно сочетаться!