Жареные помидоры с сыром

Пошаговый рецепт жареных помидоров с сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 23
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 176 килокалорий
• Повод: На ужин, На праздник

 Оригинальная закуска, которая подойдет и для праздничного, и для повседневного стола. Причем приготовить ее совсем не сложно. Очень вкусно!

Ингредиенты на 5 порций

• Помидоры свежие — 2-3 шт
• Сыр мягкий (Янтарь и т. п. ) — 200 г
• Яйца сырые — 2 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Петрушка свежая (можно еще и базилик) — 0,5 пуч.
• Растительное масло (для жарения)
• Соль (по вкусу)
• Мука и панировочные сухари (для панировки)

Пошагово

1. Помидоры нарезать кольцами толщиной около 0,5 см. (Помидоры должны быть крепкие, чтобы сохранилась форма при нарезке).
2. Сыр растереть с мелко нарезанной петрушкой и добавить пропущенный через пресс чеснок. Посолить и тщательно вымешать.
3. На каждый кружок помидора положить сырно - чесночную начинку, прикрыть вторым кружком помидора.
4. Обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях. Жарить в хорошо разогретом растительном масле до румяной корочки. Подавать закуску в горячем виде. Приятного аппетита!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Когда в первый раз попробовала жареные помидоры с сыром, мне не понравилось.

 

Обалденный рецептик жареных помидоров с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Жареные помидоры с сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жареные помидоры с сыром. Спасибо за рецепт!

 

супер задумка - буду заглядывать!