Тирамису с рикоттой

  1. А_Микулёнок

    А_Микулёнок Микулёнок Алеся

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт тирамису с рикоттой с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Тирамису
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 236 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Тирамису с рикоттой

    Нереально вкусный десерт — тирамису с рикоттой. Получается очень нежным, с ярко выраженным сливочным вкусом. Если никогда не пробовали готовить ничего подобного, обязательно стоит сделать!

    Если посудить, то такой вот настоящий Тирамису здорово ударит по кошельку среднестатического человека. Но не отчаивайтесь, дорогое печенье или сливочный сыр можно заменить аналогами, благо в магазинах сейчас большой выбор необходимых продуктов. В любом случае приготовить тирамису с рикоттой в домашних условиях вполне возможно!

    Количество порций: 7-8

    Ингредиенты на 7 порций

    • Рикотта — 1/1, Штуки (упаковки)
    • Маскарпоне — 250 Грамм
    • Желтки — 2 Штуки
    • Сахар тростниковый — 3 Ст. ложки
    • Ликер — 2 Ст. ложки (кофейный)
    • Печенье бисквитное Савоярди — 1 Штука (упаковка)
    • Кофе крепкий — По вкусу (чашечка)
    • Какао — По вкусу (можно заменить тертым шоколадом)

    Пошагово

    1. Соединяем желтки с тростниковым сахаром.
    2. Взбиваем до побеления, используя миксер.
    3. Теперь добавьте к полученной массе рикотту и маскарпоне. Кроме того влейте 2 ст. л. ликера.
    4. Снова взбиваем до однородности.
    5. Обмакиваем печенье в крепкий кофе и выкладываем на дно формы.
    6. Кладем на печенье слой крема. Сверху снова слой печенья.
    7. Заливаем второй слой оставшимся кремом. Посыпаем какао или тертым шоколадом, накрываем пищевой пленкой. Ставим десерт в холодильник на ночь.
    8. Приятного аппетита!
     



  2. Oetflge

    Oetflge Шеремета Маргарита

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    спасибочки за вкусняшку
     
  3. malyutina89

    malyutina89 Малютина Алена

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  4. Giovfbs

    Giovfbs Корнилович Ириша

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  5. ruuuisior

    ruuuisior Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 янв 2017
    выглядит очень аппетитно
     
  6. Afuovvmew

    Afuovvmew Посушенко Вера

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  7. Resouuoaz

    Resouuoaz Куклова Вика

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Вот это да! Какой красивый рецептик тирамису с рикоттой! А вкусный и простой!
     
  8. Idlqoja

    Idlqoja Ануфриенко Алена

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 фев 2018
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт тирамису с рикоттой станет любимкой
    хочу хочу
     
Национальная кухня: