Пошаговый рецепт сырных шариков с виноградом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из яиц, из сыра, из творогаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 104 килокалорийВкусные сырные шарики с сюрпризом внутри. Это очень оригинальная и вкусная закуска к любому столу.Ингредиенты на 30 порцийВиноград — 10-12 штСыр творожный — 200 гФисташки — 120 гПетрушка (зелень) — 3 веточ.Сметана 20 % - ной жир. — 1 ст. л.Соль — по вкусуПошаговоУ винограда вынуть косточки, предварительно не до конца разрезав.Смешать тертый сыр с не большим количеством сметаны.Добавить мелко рубленную петрушку.Фисташки очистить от скорлупок и порубить ножом в крошку.Каждую ягодку винограда облепить сырной массой, чтобы получился равномерный шарик и обвалять в фисташках.Подавать в качестве закуски.Приятного аппетита!
