Раки отварные

Пошаговый рецепт раков отварных с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 80 килокалорий

Простой рецепт раков отварных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 80 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Раки 3 кг
• Молоко 1 л
• Сушеный укроп 1 пучок
• Лимоны по вкусу
• Черный перец горошком 5 штук
• Соль 150 г
• Светлое пиво ½ стакана

Пошагово

1. Свежие живые раки залить молоком с водой пропорционально (это необходимо для чистки самих раков);
2. На дно кастрюли выложить сухой укроп и залить водой, вскипятить, посолить, добавить перец, пол лимона и можно приступать к погружению раков в кипящую воду. Варить около 15-ти мин на среднем огне. После влить пол стакана пива и дать настояться 30 минут.
3. Выложить раки на блюдо, украсить и немного взбрызнуть лимоном.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить раки отварные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!