Пошаговый рецепт классического форшмака с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 140 килокалорийПростой рецепт классического форшмака европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 140 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияСельдь соленая 80 г.Хлеб белый 40 г.Яблоко 20 г.Куриное яйцо 1 шт.Лук репчатый 30 г.Масло сливочное 1 ч. ложкХлеб черный 50 г.Молоко 30 мл.ПошаговоКлассический форшмак. Подготавливаем нужные ингредиенты согласно рецептуре для приготовления рыбного паштета.Выполняем нарезку: лук репчатый и яблоко очищенное нарезаем мелким кубиком. В хлебе белом срезать корочку и вымочить в молоке. Сельдь соленая у меня уже очищенная. Яйцо куриное предварительно сварить, очистить и нарезать на пополам.В глубокой миске соединить все ингредиенты.Перебить массу блендером.На разогретой сухой сковороде поджарить гренки с черного хлеба которые очищенные от корочки.Готовый рыбный паштет подавать с гренками и сливочным маслом.
