Закуска "Мужской выпендреж"

Пошаговый рецепт закуски "Мужской выпендреж" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 239 килокалорий
• Повод: На ужин

Лёгкий  питательный аперетив от испанского caballero!Кстати, неплохой афродизияк...

Ингредиенты на 4 порции

• спаржа зеленая — 10 шт
• ветчина сыровяленая (хамон в идеале, но можно грудинку, бекон мясной и т. п. ) — 150-200 г
• сыр мягкий (сыр рикотта или подобный) — 100 г
• зелень (по вкусу)

Пошагово

1. Cпаржу отварить 10-15 мин, предварительно очистив от верхних слоёв. Добавить немного уксуса, чтобы цвет не потеряла. Оставить«отдыхать», полив лимонным соком. Сыр перемешать с травами. Спаржу «обмотать» хамоном. Сверху выложить сырную смесь и в духовку на 5-8 мин. Кстати, без сыра тоже неплохо, но. .. CABALLEROS. .. -

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо