Пошаговый рецепт ёки с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 270 килокалорийПростой рецепт ёки авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 270 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияЛаваш 1 шт.Сыр российский 50 г.Вареная колбаса 50 г.Поваренная соль 1 г.Куриное яйцо 1 шт.Вода 2 ст. ложкМасло сливочное 25 г.ПошаговоМое самое любимое блюдо с лавашем. Готовлю очень давно, не надоедает, очень часто себя любимую балую на завтрак. Сытно и вкусно! На вид вроде ничего такого, лаваш и начинка, но согласитесь можно так приготовить, что просто пальчики оближешь. Продукты нам нужно самые простые, такие как: лаваш, сыр твердых сортов, вареная колбаса, одно куриное яйцо, масло сливочное, соль по вкусу и вода для смачивания лаваша. Приступим к приготовлению. Колбасу натереть на крупной терке, добавляем куриное яйцо и солимТа же и сыр, натереть на терке, добавить к колбасе с яйцом, перемешать. Это наша начинкаЛаваш обязательно смочить водой,на сковороду кладем кусочек сливочного масла, растопить, укладываем лист лаваша,в середину выкладываем начинкуи заворачиваем как конвертик.Накрываем крышкойи обжариваем так с двух сторон.Готово. Чтобы ёка мягкая была, накрыть пленкой и дать немного полежать, лаваш размягчится. Я же ждать не захотела и быстрее с чаем, ммм. .. Приятного аппетита!
