Вяленые помидоры

Пошаговый рецепт вяленых помидоров с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 253 килокалорий

В рецепте лучше использовать томаты сорта сливка. Они толстокожие и в них мало сока. И конечно настоящие вяленые помидоры заливают оливковым маслом, однако подойдет и рафинированное подсолнечное.

Ингредиенты на 4 порции

• Томаты (сливка)
• Специи для овощей (сухие)
• Растительное масло (рафинированное)
• Чеснок
• Соль, перец

Пошагово

1. На противень постелить бумагу для выпечки. Разрезанные пополам томаты выложить рядами срезом вверх. Если томаты очень сочные, то ложкой удалить семена и сок. Томаты посыпать солью, перцем, сухой смесью для овощей и поставить в духовку на 4 часа при температуре 100 градусов.
2. Готовые томаты сложить в стеклянную банку, пересыпая слои томатов пластинками чеснока. Все залить растительным маслом. Хранить в холодильнике.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Отличный рецепт! Спасибо, Qwokboo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

какая вкусняшка!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Qwokboo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

это просто очень вкусно

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qwokboo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.