Пошаговый рецепт вегетарианского тоста с авокадо и томатами с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 213 килокалорийПовод: 2 часаВегетарианские тосты - это вкусно, очень просто и очень сытно. Все дело в правильной комбинации ингредиентов. В этом рецепте овощи подаются на тостах с хумусом.Ингредиенты на 4 порцииБагет 2 шт.Хумус 1/1, чашкиАвокадо 1/1, шт.Помидор 4 ломтикаСалат 1 чашкаМорковь тертая 3 ст. л.Лук - шалот нарезанный 2 ст. л.Оливковое масло 2 ч. л.Красный винный уксус 1 ч. л.Соль по вкусуПроростки брокколи 2 ст. л.Оливковое масло 2 ч. л.ПошаговоПоджарить хлеб на гриле или в тостере в течение 2-4 минут в зависимости от ваших предпочтений. Намазать хумус на хлеб и выложить авокадо, нарезанный тонкими ломтиками. Сверху разместить помидоры и посолить.Салат, тертую морковь и нарезанный лук - шалот смешать с 2 чайными ложками оливкового масла и 1 чайной ложкой красного винного уксуса. Приправить по вкусу солью.Выложить салат поверх помидор и украсить проростками брокколи. Полить каждый тост 1 чайной ложкой оливкового масла.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вегетарианский тост с авокадо и томатами. Спасибо за рецепт!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вегетарианского тоста с авокадо и томатами ещё не пробовала
