Пошаговый рецепт кесадильи мясной с фото. Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 256 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт кесадильи мясной мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 256 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийфарш мясной 100-150 гпомидоры 1-2 шт.сыр (тертый) 1 горстьчеснок 1 зубчиклаваш (тонкий) 1 листсахар ½ ч. л.ПошаговоПодготовить ингредиенты.Чеснок мелко порубить и слегка обжаритьДобавить к нему фарш, жарить, пока он не подрумянится.Помидор нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу.Посолить, поперчить, добавить ½ ч.ложки сахара и если есть – каплю ворчестерского соуса (но можно обойтись без него).Тушить до тех пор, пока почти вся жидкость не выпарится.Из листа лаваша вырезать большой круг, на одну половину круга выложить половину сыра, затем мясную начинку (рекомендуем отступить от края около 3 см).Равномерно распределить, посыпать оставшимся сыром.Закрыть второй половиной лаваша.Гриль нагреть, положить на него кесадилью и закрыть.Держать так 1-2 минуты, чтобы лаваш слегка подрумянился, а сыр успел расплавиться.В отсутствии гриля то же самое можно повторить на сковородке с одной или по очереди двух сторон лаваша.Разрезать напополам и подавать к столу! Особенно вкусна такая кесадилья со сметаной.Готово! Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила кесадилью мясную с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кесадилья мясная, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
