Яйца фаршированные грибами

Пошаговый рецепт яиц фаршированных грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из яиц, из сыра, из творога
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 286 килокалорий

Простой рецепт яиц фаршированных грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 286 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Замороженные белые грибы или шампиньоны — 200 г
• Яйца — 5 шт
• Луковица — 1 шт
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Майонез — 1 ст. л.
• Листья салата для украшения
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошагово

1. Грибы разморозить и слить лишнюю воду. Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить грибы и готовить 5-7 минут на медленном огне.
2. Посолить и поперчить по вкусу. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
3. Разрезать на половинки. Удалить желтки.
4. В миске смешать желтки, обжаренные грибы с луком, мелко нашинкованный укроп и майонез. .
5. Хорошо перемешать. Нафаршировать грибной начинкой половинки яиц. Выложить на блюдо с листьями салата. Яйца фаршированные грибами готовы.
6. Можно подавать к праздничному столу. С праздником Светлой Пасхи!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

вы там знаете толк в еде