Такос с курицей

Пошаговый рецепт такоса с курицей с фото.

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски, Такос
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 308 килокалорий
• Повод: На ужин

Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.

Такос – блюдо мексиканской кухни быстрого приготовления из кукурузных лепешек с начинкой. Вместо курицы вы можете использовать индейку.

Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• кукурузных лепешек — 16 Штук
• куриных грудки — 4 Штуки
• соль, тмин, порошок чили — - По вкусу
• рапсового масла — 2 Ст. ложки
• банки (120 г) зеленого перца чили — 2 Штуки
• сыра Чеддер — 1 Чашка
• салата латук или другого салата — 2 Чашки
• помидора — 4 Штуки

Пошагово

1. Нарезать куриные грудки на кусочки. Перец чили нарезать кубиками. Сыр мелко натереть. Тонко нарезать салат. Нарезать помидоры. Приправить куриное мясо солью, тмином и чили. Нагреть 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить курицу и жарить пару минут. Добавить зеленый перец чили. Перемешать и жарить, пока мясо не будет готово. Снять с огня и отложить в сторону.
2. Нагреть рапсовое масло в большой сковороде на среднем огне. Выложить куриное мясо в середину кукурузных лепешек, затем согнуть лепешку пополам.
3. Зажать металлическими щипцами и аккуратно выложить в горячее масло. Обжаривать 30-45 секунд с каждой стороны до светло - золотистого цвета. Лепешки не должны быть коричневыми.
4. Готовые такос выложить на блюдо, удалить масло с помощью бумажных полотенец. Посыпать тертым сыром.
5. Слегка приоткрыть такос и добавить начинку внутрь в следующем порядке: сметана, несколько капель горячего соуса, измельченные листья салата, нарезанные кубиками помидоры. Подавать в теплом виде.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить такос с курицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

спасибочки ganke97
попробуем обязательно

 

Как вкусно! У меня муж любитель такоса с курицей.

 

Хороший рецептик!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать такос с курицей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.