Пошаговый рецепт закуски Сердце принца с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 313 килокалорийПростой рецепт закуски Сердце принца авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийРжаной хлеб 60 г.Растительное масло 40 мл.Чеснок 5 г.Колбаса молочная 80 г.Сыр плавленый 150 г.Петрушка 2 веточ.Кетчуп 1 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПошаговоДля приготовления этих симпатичных закусок понадобится серый ржаной хлеб, растительное масло, пара зубчиков чеснока, молочная колбаса, плавленный сырок, немного свежей петрушки, соли, кетчупа и форма в виде сердечка.Хлеб нарезаем на тонкие ровные ломтики. Аккуратно вырезаем формой из них сердечки.Накаляем сковороду с растительным маслом и опускаем в горячее масло хлебные сердечки. Обжариваем недолго с двух сторон до золотисто - коричневого цвета. Вынимаем на бумажное полотенце или салфетки, чтобы стекли излишки масла. Тем временем нарезаем молочную колбасу на тонкие ломтики и вырезаем из них формой сердечки.Немного остывшие обжаренные сердечки слегка натираем чесноком.Слегка подсаливаем сердечки с одной стороны.Плавленный сырок нарезаем поперёк на тонкие пластинки. Из одного стандартного сырка в 100 грамм получается 4 пластинки. Формой в виде сердца вырезаем из сырных пластинок сердечки.На хлебное подсоленное сердечко укладываем сердечко из колбасы, на него - сердечко из сыра.На сырное сердечко выкладываем «галстучек» из листика свежей петрушки.На верх галстучка из петрушки выдавливаем капельку кетчупа.Перед подачей закуску охлаждаем 7-10 минут в холодильнике.
