Пошаговый рецепт сосисок в кляре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда в кляреСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 223 килокалорийПовод: На завтракСосиски в кляре - это практически то же самое, что и сосиски в самом обыкновенном тесте, только готовятся сосиски в кляре еще проще и быстрее. Рецепт сосисок в кляре - для неисправимых лентяев Приготовление сосисок в кляре занимает примерно 15 минут, поэтому блюдо подойдет для приготовления на завтрак или на быстрый полдник. Простота рецепта заключается еще и в том, что готовится блюдо из рядовых продуктов, которые всегда можно найти в любом холодильнике. Сосиски в кляре всегда пользуются большой популярностью, хотя блюдо до безумия простое. Дети наверняка будут с удовольствием жевать их перед компьютером, муж с удовольствием съест пару штук под пиво и футбол В общем, сосиски в кляре - простая и каждому доступная штука, рецепт наверняка может вам пригодиться. Поэтому - делюсь Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииСосиски — 3 ШтукиЯйца — 2 ШтукиМука — 2-3 Чайных ложекМолоко, кефир или вода — 1 Стакан (что найдете)Сыр — - По вкусу (если найдется)Соль, перец, приправы — - По вкусуПошаговоВ удобную посуду разбиваем два яйца. Взбиваем их. Добавляем приправы, соль перец по вкусу. Вливаем стакан молока, кефира или воды.Добавляем муку и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться более густое, нежели чем тесто для блинов.Сосиски разрезаем пополам и на половинки. Опускаем в кляр.Затем хорошенько разогреваем сковородку. Вливаем в нее масло и переносим наши сосиски. При помощи ложки вливаем кляр. Обжариваем.Обжариваем с двух сторон до образования аппетитной корочки.Подаем с кетчупом, сметаной или каким - либо другим соусом. Приятного аппетита!
