Жареные во фритюре огурцы

Пошаговый рецепт жареных во фритюре огурцы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 307 килокалорий

Простой рецепт жареных во фритюре огурцы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 307 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Соленые огурцы 15 штук
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука ½ стакана
• Вустерширский соус 1 столовая ложка
• Соус чили 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Молоко 1 стакан
• Масло для фритюра 400 мл
• Сушеный укроп 2 чайные ложки

Пошагово

1. Смешать взбитое яйцо, столовую ложку муки, молоко, укроп, вустерширский и чили соусы. Отставить в сторону.
2. Смешать оставшуюся муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Порезать огурцы продолговатыми четвертинками и окунать их попеременно в молочную смесь и в муку. Повторить.
4. Нагреть масло для фритюра в кастрюле до 350 градусов и жарить в нем огурцы до образования хрустящей золотистой корочки. Промокнуть лишнее масло бумажным полотенцем.

Подавать с соусом ранч

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

готовила жареные во фритюре огурцы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Здравствуйте Smiorwxeq!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.