Помидоры с грибным фаршем

Пошаговый рецепт помидоров с грибным фаршем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 39
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 102 килокалорий

Отличная закуска.

Ингредиенты на 7 порций

• помидоры - 3 шт.
• грузди соленые - 50 г
• лук репчатый - 0,5 шт.
• пармезан - 20 г
• зеленый лук - 3 пера
• масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л.

Пошагово

1. Помидоры разрезать на половинки, вынуть сердцевину.
2. Грузди хорошо промыть, осушить, нарубить мелким кубиком, слегка обжарить на сковороде с луком.
3. Сыр натереть на мелкой терке, часть добавить к остуженному грибному фаршу, часть оставить для украшения. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
4. Заполнить помидорные половинки фаршем, уложить на салатные листья, посыпать сыром и зеленым луком.

Помидоры лучше взять некрупные, крепкие (сорта сливки).

 

Вкуснятина, обожаю помидоры с грибным фаршем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Atijoqm

 

@Atijoqm, очень интересный вариант помидоров с грибным фаршем.

 

уверена маме понравится
все любители помидоров с грибным фаршем оценили!