Пошаговый рецепт кукурузы в сливочном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 772 килокалорийПростой рецепт кукурузы в сливочном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 772 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПочатки кукурузы 8 штукСливочное масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаСливки 33% - ные ½ стаканаСахар 1 чайная ложкаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоАккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, до мягкости 2–3 минуты.Затем добавьте зерна и 0,75 стакана воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и варите 10–15 минут до мягкости.Добавьте сливки и сахар и варите, не закрывая крышкой, примерно 4–6 минут, пока соус слегка не загустеет. Посолите, поперчите и подавайте.
