Пошаговый рецепт виллоньезе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 153 килокалорийПростой рецепт виллоньезе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 153 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииФранцузский багет 100 гСвежий красный перец 50 гРастительное масло 24 гВинный уксус 6 гМолотый черный перец 3 гСоль 1 гСливочное масло 15 гПошаговоБагет нарезать на ломтики, слегка обжарить на сливочном масле, чтобы появилась золотистая корочка.Далее ошпарить красный свежий перец, после ошпаривания нарезать на мелкие кубики (0,5 см), положить в отдельную тарелку посолить, поперчить и добавить винный уксус (1 столовая ложка), хорошо перемешать.Ломтики багета намазать растительным маслом, сверху положить красный перец со специями, солью и винным уксусом.Положить в тарелку ломтики, посыпать измельченной зеленью петрушки.
