Сырные шарики

Пошаговый рецепт сырных шариков с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 316 килокалорий
• Повод: 1 час

Очень вкусные и нежные сырные шарики. Отличная закуска к пиву или вину. Подавайте с любым соусом.

Ингредиенты на 3 порции

• Яйцо куриное 4 шт.
• Твердый сыр 200 г
• Сухари панировочные 150 г
• Зелень 5 веточек
• Перец по вкусу
• Масло подсолнечное 150-200 мл

Пошагово

1. Отделите яичные желтки от белков. Белки хорошо взбейте.
2. Сыр натрите на терке.
3. Смешайте белки с сыром и хорошо перемешайте.
4. Сформируйте из сырной смеси шарики, но не сжимайте.
5. Обваляйте шарики в сухарях.
6. Нагрейте масло подсолнечное во фритюрнице и обжарьте шарики до золотистого цвета. Подавайте с зеленью.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

очень люблю сырные шарики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

@Юля_Б, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырные шарики по этому простому рецептику.