Овощно-творожные вагончики

Пошаговый рецепт овощно-творожных вагончиков с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 289 килокалорий

Простой рецепт овощно-творожных вагончиков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 289 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Редис 200 г
• Творог 100 г
• Огурцы 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Шнитт - лук по вкусу
• Укроп по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Мелкий редис нарезать на кружочки (толщина 0,5 см).
2. Так же нарезать огурец.
3. Сделать творожную массу: в творог (мягкий, вкусный, не сухой, крупинчатый) добавить любые ингредиенты по вкусу: чеснок, лук, петрушку, кинзу, укроп, орехи (можно добавить и майонез или сметану — я не добавляла — творог был шикарный).
4. Затем нафаршировать кружок огурца творожной массой, приклеить кружок редиса; потом действо повторить — творог, огурец, творог, редис.
5. Разложить нa тaрелку, посыпать шнитт - луком или укропом, полить оливковым маслом и сбрызнуть крем - бальзамиком. Посолить и поперчить.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.