Маринованные помидоры со сладким перцем и луком

  1. sh_lilya

    sh_lilya Шкредова Лиля

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016

    Пошаговый рецепт маринованных помидоров со сладким перцем и луком с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 61 килокалорий

    Маринованные помидоры со сладким перцем и луком

    Простой рецепт маринованных помидоров со сладким перцем и луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 61 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Помидоры 1,799 кг
    • Репчатый лук 2 головки
    • Сладкий перец 2 штуки
    • Укроп 1 пучок
    • Чеснок 2 зубчика
    • Вода 1 л
    • Соль 1 столовая ложка
    • Сахар 4 столовые ложки
    • Уксус 9% - ный 80 мл

    Пошагово

    1. Лук, чеснок и сладкий перец (красный или желтый — по вкусу) почистить, помыть и разрезать пополам.
    2. Помидоры и зелень укропа (или любую другую зелень — петрушку, листья черной смородины и т. п. ) помыть. На дно стерилизованной трехлитровой банки положить все приправы и 1 сладкий перец, помидоры и сверху второй сладкий перец и зелень. Залить кипятком, накрыть полиэтиленовой крышкой и оставить на 30 минут.
    3. Через полчаса слить воду в кастрюльку, опять вскипятить и залить овощи еще на 30 минут, снова слить, долить 100 мл кипятка, добавить соль, сахар, еще раз вскипятить.
    4. В банку влить уксус, залить кипящим маринадом, закатать стерильной крышкой, поставить банку вверх дном и оставить остывать на 2 суток.
     



  2. Ельхимова С

    Ельхимова С Ельхимова Светлана

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    16 янв 2017
    @sh_lilya, Рецепт просто прелесть!
     
  3. Ypiyauyvk

    Ypiyauyvk Бикчентаева Ксюша

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
  4. Kzzmdcg

    Kzzmdcg Софья

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    10 мар 2017
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  5. Owcbouq

    Owcbouq Луиза

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 май 2017
    Сегодня буду готовить!
     
  6. radikovskaya80

    radikovskaya80 Настасья Р

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 мар 2017
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт маринованных помидоров со сладким перцем и луком станет любимкой
    хочу хочу
     
  7. jilcauze

    jilcauze New Member

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 авг 2017
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маринованные помидоры со сладким перцем и луком. Спасибо за рецепт!
     
  8. Шиловская Л

    Шиловская Л Шиловская Луиза

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017
    @sh_lilya, очень интересный вариант маринованных помидоров со сладким перцем и луком.:)
     
  9. Т_Лукашина

    Т_Лукашина Тоня Л

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 авг 2018
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о маринованных помидорах со сладким перцем и луком зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
Национальная кухня: