Гратен из цветной капусты в сливочном соусе под румяной корочкой из грюйера

Пошаговый рецепт гратен из цветной капусты в сливочном соусе под румяной корочкой из грюйера с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 528 килокалорий

Простой рецепт гратен из цветной капусты в сливочном соусе под румяной корочкой из грюйера домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 528 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Цветная капуста 1 штука
• Соус бешамель 1 стакан
• Сыр грюйер 1,5 стакана
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разделите капусту на небольшие соцветия и положите в кастрюлю с кипящей водой. Варите 6-8 минут до мягкости. Слейте и хорошо просушите.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Выложите капусту в форму, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
4. Залейте соусом бешамель и сверху посыпьте тертым сыром.
5. Запекайте несколько минут до румяной корочки.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гратен из цветной капусты в сливочном соусе под румяной корочкой из грюйера,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

ухтышка какой рецепт гратен из цветной капусты в сливочном соусе под румяной корочкой из грюйера!!!!!!!
слюни текут рекой