Пошаговый рецепт соленого чеснока головками с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 196 килокалорийПовод: На праздничный столВкусное и интересное блюдо для любителей остреньких и пикантных закусок к праздничному столу! Попробуйте, вы удивитесь, насколько нежным, ароматным и вкусным получится это блюдо! Попробуйте! Попробуйте это блюдо! Рецепт приготовления соленого чеснока головками перед вами, и обязательно вам понравится! Вкусно и нежно, сочно, с нежным хрустом - то, что нужно для праздничной закуски!Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииЧеснок — 1 КилограммВода — 1 ЛитрЗонтики укропа — 3 ШтукиСоль — 1.5 Ст. ложкиУксус 9% — 3 Ст. ложкиСахар — 0.5 СтаканаПошаговоЧеснок делим на зубчики, окатим кипятком и остудим.В стерилизованную банку выкладываем укроп, дальше - чеснок. Отдельно до кипения доводим воду с солью, сахаром и уксусом, заливаем этим маринадом чеснок и закрываем крышками.Готово! Вкусно и нежно одновременно!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)