Салат с вареной курицей

Пошаговый рецепт салата с вареной курицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 25 килокалорий
• Повод: На обед

Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить салат с вареной курицей. Я вам предлагаю очень интересный вариант с сытной основой. Должно понравиться многим. Так что пробуем!

В этом блюде мы будем выпекать блины, а точнее — омлет, который будет нарезаться, как лапша. А сама куриная грудка будет рваться, поэтому салат часто называют Рваная курица. В блюде много белка и питательных веществ. Оно может удивить гостей на праздник своим необычным видом и вкусом.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе — 800 Грамм
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Яйцо — 4 Штуки
• Майонез — 10 Ст. ложек
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Соль — 1,5 Чайных ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
• Петрушка — 1 Пучок

Пошагово

1. Яйца соедините в миске с тремя столовыми ложками майонеза.
2. Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.
3. Разогрейте на сковороде масло. Выпекайте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких «блинов».
4. Остудите «блины». Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной.
5. Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинами. Обжарьте грибы до готовности в масле на сковороде.
6. В подсоленной воде отварите куриную грудку. Потом остудите её и нарвите волокнами.
7. В салатнице соедините грибы, «лапшу» и курицу. Перемешайте ингредиенты.
8. Чеснок почистите и пропустите через чеснокодавилку. Петрушку промойте, нашинкуйте. Добавьте оба продукта в салат вместе с майонезом.
9. Перемешайте салат. Оставьте его на полчаса в холодильнике, а потом подавайте. Приятной дегустации!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

готовила салат с вареной курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

это просто очень вкусно

 

tuchina94, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат с вареной курицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!