Грибы в духовке

Пошаговый рецепт грибов в духовке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 117 килокалорий

Простой рецепт грибов в духовке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 117 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Шампиньоны 10 шт.
• Масло сливочное 50 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошагово

1. Закуски - это обязательные блюда любого праздничного стола. Закуски должны вызывать аппетит у присутствующих гостей, а не насытить их. Так как горячее блюдо подается обычно чуть позже. Поэтому они должны быть легкими и вкусными. Рецепты сложных закусок занимают очень много времени и стараний. Но хозяйки стараются много усилий и времени отвести основному главному блюду. Поэтому грибы запеченные в духовом шкафу очень хорошо подойдут, они не сложны в приготовлении и занимают минимум времени. К тому же они получаются очень вкусными и оригинальными. Гости обязательно оценят по достоинству ваши старания. Готовить грибы в духовке совсем не сложно, и с ним справится любая неопытная хозяйка. Шампиньоны самые распространенные и изученные грибы, поэтому будем готовить их. Шампиньоны можно добавлять в различные блюда, мариновать, сушить. Но сегодня из них мы будем готовить закуску - грибы запеченные с маслом. Можно фаршировать шляпки гриба чем угодно, но для меня самый вкусный рецепт с маслом. Не люблю перебивать вкус и аромат. Чем проще рецепт, тем вкуснее результат. Для приготовления данной закуски нам понадобятся следующие ингредиенты: 8 средних свежих шампиньонов, масло сливочное грамм 20-40, соль и черный молотый перец по вкусу, а также растительное масло для смазывания формы, ну и зелень по желанию.
2. Берем штук 8 средних шампиньонов, промываем водой и отделяем ножки от шляпок, если необходимо, то зачистим от земли. Оставшиеся ножки грибов можно заморозить и добавить к какому - нибудь блюду. Сверху солим и перчим по вкусу.
3. Смазываем растительным маслом форму для выпекания, чтобы наши грибы не припеклись к форме.
4. Режем грамм 20-40 сливочного масла на небольшие кубики.
5. Выкладываем масло в шляпки шампиньонов, не жалея масла. Перекладываем на форму зля запекания.
6. Ставим запекаться на минут 15-20 в предварительно разогретый духовой шкаф до 170 градусов. Пока наши шляпки не зарумянятся. Аккуратно выкладываем на блюдо, можно украсить зеленью или тертым сыром. Подавать к столу нужно в горячем виде. Приятного аппетита!

 

готовила грибы в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грибов в духовке ещё не пробовала

 

Вкуснятина, обожаю грибы в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, otooal

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Я с дочкой делаем грибы в духовке. Довольно вкусно выходит

 

Грибы в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

очень люблю грибы в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!