Пошаговый рецепт жареной хамсы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 48 килокалорийПростой рецепт жареной хамсы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 48 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииХамса 1 кгПшеничная мука 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 2 лЛимоны 1 штукаПошаговоСмешать муку с солью и перцем. Добавить всю рыбу и хорошо перемешать с мукой.Обжарить рыбок в кипящем масле по несколько штук сразу до золотистого цветаГотовую рыбу выложить на салфетки, чтобы стек лишний жир. Подавать с долькой лимона.