Пошаговый рецепт заливных помидоров с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ЗаливноеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 31 килокалорийПовод: На ужинОчень вкусные заливные помидоры, которые фаршируются куриным филе и ароматным бульоном. Готовится все очень просто, что не может не радовать. Блюдо отлично впишется на праздничном столе. Пробуем! Приготовим заливные помидоры в домашних условиях. Необходимо сварить бульон, добавив в него желатин. Подготовленные помидоры фаршируем куриным филе и бульоном, затем ставим в холодильник на 5-6 часов. Подаем закуску на стол в холодном виде. Удачи!Количество порций: 6-7Ингредиенты на 6 порцийПомидоры — 1 КилограммКуриное филе — 200 ГраммМорковь — 150 ГраммЛук — 150 ГраммЖелатин — 25 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоЖелатин необходимо растворить в 150 мл холодной воды и отставить в сторону на 1 час.Морковку нарезаем крупными кусочками, а лук четвертинками. Филе, морковь и лук варим до готовности, посолив и поперчив при этом. Готовый бульон процедим, затем добавим желатин и доведем до кипения. Бульон остудить, а филе извлечь и мелко нарезать.Помидоры нужно вымыть и срезать с них верхушку. Мякоть вытащить и нафаршировать куриным филе, а затем залить бульоном. После этого, ставим помидоры в холодильник на 5-6 часов для застывания.Подаем закуску на стол. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила заливные помидоры по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - М_Сорокина ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - М_Сорокина ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.