Пошаговый рецепт паштета домашнего из говяжьей печени с морковью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 281 килокалорийПростой рецепт паштета домашнего из говяжьей печени с морковью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 281 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийГовяжья печень 1 кгСливочное масло 200 гМорковь 2 штукиПошаговоПечень отварить и остудить. После охлаждения прокрутить через мясорубку или блендер. Добавить соль и перец по вкусу.Морковь сварить. Остудить и натереть на мелкой терке.Сливочное масло оставить при комнатной температуре, чтобы было мягким.На фольгу выложить всю печень. Посыпать мелкой тертой морковью. Намазать сверху маслом и закрутить в рулет. Оставить в фольге и в холодильник на 3 часа.