Пошаговый рецепт морковных чипсов с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 28 килокалорийПовод: 2 часаВаши друзья не догадаются, из чего сделаны эти чипсы, а вот с блюда такое угощение исчезнет молниеносно!Ингредиенты на 3 порцииМорковь 400-500 гСоль на кончике ножаРастительное масло 1 ст. л.Молотый кориандр, перец, базилик по вкусуПошаговоМорковь очистить и тонко настрогать.Выложить в миску, налить масло, добавить специи, посолить. Очень аккуратно перемешать руками.Положить морковные полоски на решетку, застеленную пекарской бумагой.Поставить в духовку, нагретую до 80 градусов. Дверцу полностью не закрывать! Либо включить режим поддува.Через 40 минут морковь аккуратно перемешать.Сушить, пока чипсы полностью не затвердеют (перемешивать каждые 10 минут) - на это уйдет еще примерно 40 минут.
