Пошаговый рецепт питы с дипом из бобов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ДипСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 651 килокалорийПростой рецепт питы с дипом из бобов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 651 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийБобы 1,5 кгЗамороженный зеленый горошек 100 гЙогурт 3 столовые ложкиЛимоны 1 штукаСвежая мята 20 гПита 6 штукСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоОчистите от стручков 1,5 кг бобов. Вы также можете использовать уже очищенные замороженные бобы — их понадобится около 750 г. Очищенные бобы бросьте в соленую кипящую воду и варите в течение 4 минут, добавив 100 г замороженного зеленого горошка на последние 2 минуты.Слейте, промойте бобы под холодной проточной водой и очистите их от кожуры.В кухонном комбайне сделайте из бобов и горошка однородное пюре. Добавьте туда 3 столовых ложки натурального йогурта и сок 1 лимона, как следует перемешайте. Затем мелко порежьте мяту и добавьте ее в пюре. Переложить на блюдо.Разогрейте гриль. Откройте в серединке 6 пит и отправьте их в гриль, где обжаривайте каждую лепешку в течение 1 минуты с каждой стороны. Затем достаньте, дайте лепешкам остыть и нарежьте на небольшие кусочки. Подавайте кусочки питы с ложкой бобового дипа.Вы также можете открыть подогретые ��иты и наполнить их гороховым дипом, добавить немного кускуса с пряностями или с овощами и кусочки рыбы, приготовленной на гриле или барбекю. Если у вас нет питы, вы можете использовать обыкновенные чипсы. Подавайте с розовым вином.
Мы тоже недавно первый раз делали питу с дипом из бобов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем