Закуска из лаваша

Пошаговый рецепт закуски из лаваша с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 330 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Такую закуску можно делать с какой угодно начинкой: колбасой, рыбой, мясом, сыром. Главное условие - дать постоять в холодильнике пару часов для пропитки

Количество порций: 30

Ингредиенты на 30 порций

• лаваш — 2 Штуки
• плавленный сырок — 2 Штуки
• чеснок — 2-3 Зубчиков
• майонез — По вкусу
• ветчина куриная — 300 Грамм
• соль, перец — По вкусу
• колбаса салями — 300 Грамм
• маринованные огурчики — 150 Грамм
• вареное яйцо — 4 Штуки

Пошагово

1. Лаваш развернуть, нарезать на удобные куски (если необходимо). Я не резала
2. Мы будем делать два варианта начинки. Для первого натираем 1 плавленный сырок, добавляем соль, перец. измельченный чеснок, майонез. Полученной смесью намазываем лаваш
3. Куриную ветчину нарезаем на тонкие ломтики, выкладываем на лаваш
4. Маринованные огурцы нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем сверху.
5. Присыпаем сверху тертым вареным яйцом
6. Далее лаваш аккуратно сворачиваем в рулет (я для этого использую фольгу)
7. И убираем на пару часов (или на ночь) в холодильник.
8. Следующая начинка проще. Для нее также готовим смесь из тертого плавленного сырка, чеснока, майонеза и специй. Намазываем лаваш
9. Салями нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на лаваш. Присыпаем тертыми вареными яйцами. Сворачиваем. Настаиваем. Нарезаем.
10. Закуска готова!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Закуска из лаваша готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Вкуснятина, обожаю закуску из лаваша
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Taukeol

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?