Бургеры с омаром

Пошаговый рецепт бургеров с омаром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 448 килокалорий

Простой рецепт бургеров с омаром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 448 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 50 г
• Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
• Мясо омара 450 г
• Паприка ½ чайной ложки
• Белое сухое вино ¼ стакана
• Яичный желток 2 штуки
• Сливки 1,5 стакана
• Тосты 6 штук

Пошагово

1. В небольшой кастрюле расплавить масло и пассировать муку.
2. Добавить мясо омара, соль, паприку и вино.
3. В отдельной посуде приготовить смесь сливок и яичных желтков. Тщательно перемешать содержимое обоих емкостей и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
4. Подавать на кусочках поджаренного хлеба или панциря омара.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

очень вкусный рецепт бургеров с омаром, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить