Девонширский яблочный пирог

  1. kelareva85

    kelareva85 Келарева Луиза

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016

    Пошаговый рецепт девонширского яблочного пирога с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Повод: На праздник, Для детей, К чаю

    Девонширский яблочный пирог

    Девонширский яблочный пирог - традиционная выпечка к чаю в графстве Девоншир. Пирог пушистый,с очень нежной яблочной начинкой,миндаль оттеняет вкус.Попробуйте!

    Ингредиенты на 5 порций

    • яблоки кисло - сладкие — 500 г
    • мука — 350 г
    • разрыхлитель — 2 ч. л.
    • сода — 1/1, ч. л.
    • яйца — 4 шт
    • растопленное сливочное масло — 200 г
    • сахар — 250 г
    • сок лимона — 1/1, шт
    • ванилин
    • сахарная пудра для посыпки
    • миндальные лепестки для посыпки

    Пошагово

    1. Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать и сбрызнуть лимонным соком.
    2. В емкость всыпать муку, разрыхлитель, соду, сахар и ванилин.
    3. Яйца взбить веничком и влить в мучную смесь, влить растопленное масло и тщательно перемешать.
    4. Форму на 23-24 смазать маслом и застелить пергаментом.
    5. Выложить половину теста в форму, выложить на него яблоки, на них остальное тесто.
    6. Посыпать листочками миндаля. Духовку разогреть на 180. Выпекать до золотистого цвета и сухой лучинки. У меня пирог выпекался 1 час.
    7. Остудить минут 20,перевернуть, убрать бумагу, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подавать.
     



  2. Е_Зайкова

    Е_Зайкова Евгения

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 окт 2017
    готовила девонширский яблочный пирог много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  3. Jaerzvi

    Jaerzvi Диана Б

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 авг 2017
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  4. dorina94

    dorina94 Дорина Оля

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    @kelareva85, рецепт девонширского яблочного пирога ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
Национальная кухня: