Пошаговый рецепт китайских квадратиков с фаршем с фото. Национальная кухня: Китайская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: СушениеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 53 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт китайских квадратиков с фаршем китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 53 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциифарш мясной (нежирный) 400 гяйца куриные 2 шт.соевый соус 2 ст. л.чеснок 3 зубчикакинза 1 пучокчили 2 шт.хлеб (тостовый) 8 ломтиковмасло растительное 500 млимбирь (корень) 1 смвода 2 ст. л.ПошаговоОчистить и порубить чеснок.Мелко нарезать кинзу и чили, немного отложить на украшение.Имбирь почистить и мелко нарезать.Смешать получившуюся пасту с фаршем.Добавить 1 слегка взбитое яйцо, соевый соус и 2 ст.ложки теплой воды, хорошо перемешать.У хлеба срезать корки и разрезать каждый ломтик на четвертинки.Подсушить готовые кусочки в предварительно разогретой до 170˚С духовке в течение 5 минут.Выложить на каждый ломтик хлеба по 1 ч.ложке фарша.Вдавить в мясо по одному листочку кинзы и тонкому кружочку чили.Взбитым яйцом смазать каждый сэндвич.Разогреть в сотейнике или сковороде - вок растительное масло примерно до 150˚С.Обжарить сэндвичи до золотисто - коричневого цвета.Выложить их на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло могло стечь.Готовые сэндвичи подавать горячими.
