Карпаччо из лосося с арбузом и авокадо

Пошаговый рецепт карпачча из лосося с арбузом и авокадо с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 213 килокалорий

Простой рецепт карпачча из лосося с арбузом и авокадо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 213 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Слабосоленый лосось 100 г
• Мякоть арбуза 200 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Сливочный соус 3 столовые ложки
• Огурцы 50 г
• Авокадо 1 штука
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Черные кунжутные семечки по вкусу
• Петрушка 1 стебель

Пошагово

1. Вырезать мякоть арбуза (без косточек) по форме круга - два экземпляра. Нарезать тонко свежий огурец и авокадо.
2. Между слоями арбуза выложить огурец и авокадо и смазать сливочным соусом.
3. Нарезать тонкими кусками лосось и выложить одним слоем на тарелку.
4. Полить лосось оливковым маслом, лимонным соком и посыпать черным кунжутом.
5. Можно украсить все зеленью.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

я обязательно на днях попробую твой вариант карпачча из лосося с арбузом и авокадо

 

как вкусно! Я полюбила карпаччо из лосося с арбузом и авокадо с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.