Яблочный пирог

Пошаговый рецепт яблочного пирога с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Тушение

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 24 килокалорий
• Повод: Масленица

Простой рецепт яблочного пирога американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 24 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• яблоки 1 кг
• сахар 400 г
• масло сливочное 200 г
• яйца куриные 5 шт.
• сметана 500 г
• мука 700 г
• разрыхлитель 2 ч. л.

Пошагово

1. Масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйца, хорошо перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
4. Яблоки почистить, удалить сердцевину.
5. Нарезать тонкими ломтиками.
6. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
7. Выложить 2/2, теста, разровнять.
8. На тесто выложить яблоки, разровнять.
9. Из оставшегося теста сделать «косички».
10. Для этого надо скатать жгутик.
11. Затем его приплюснуть.
12. Ножом сделать надрезы.
13. Выложить «косички» на пирог.
14. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
15. Выпекать в течение 30-35 минут.
16. Для крема сметану смешать с сахаром.
17. Горячий пирог залить кремом.
18. Дать остыть, разрезать на кусочки.

 

вы там знаете толк в еде

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Я тоже обожаю яблочный пирог
но сама делала только один раз.