Пошаговый рецепт тарталеток со сладкой начинкой для детей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 40 килокалорийПовод: На обедЕсли не знаете, чем побаловать своих маленьких сладкоежек - тарталетки со сладкой начинкой для детей станут отличным решением. Начинкой для этих корзинок могут послужить крем, фрукты, желе и так далее Тарталетки - они же корзинки, готовят с разной начинкой (соленой или сладкой). В данном случае мы готовим тарталетки со сладкой начинкой для детей на основе крема и клубники. Для приготовления крема нам понадобится сыр Маскарпоне, ванильный сахар и сахарная пудра, а клубнику можно заменить любыми другими фруктами и ягодами.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийСлоеное тесто — 1 КилограммСыр Маскарпоне — 300 ГраммЯйца — 3 ШтукиМанка — 1/1, Ст. ложкиВанильный сахар — По вкусуСоль и сахарная пудра — По вкусуМиндаль — По вкусуПошаговоДля тарталеток с кремом и фруктами отлично подходит слоеное тесто, но при желании можно приготовить и песочное. В формы обязательно следует положить кальку.Прокалываем дно теста в тарталетках вилкой и засыпаем фасоль или горох (чтобы тесто не поднималось). Ставим в духовку и запекаем до готовности.Готовим крем: смешиваем сыр с остальными ингредиентами и все хорошо взбиваем. Заливаем крем в тарталетки и снова ставим в духовку минут на 15.Выкладываем на остывшие тарталетки нарезанную клубнику или другие фрукты /ягоды.Посыпаем сахарной пудрой и миндальной крошкой.Подавать тарталетки со сладкой начинкой для детей можно на большом блюде.
Именно тарталетки со сладкой начинкой для детей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
