Пошаговый рецепт салата из свежих овощей, сухариков, зеленого винограда и мяты с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Постная едаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 270 килокалорийПростой рецепт салата из свежих овощей, сухариков, зеленого винограда и мяты домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 270 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 2 зубчикаДеревенский хлеб 2,5 кускаКрупная соль щепоткаСемена кумина (зира) щепоткаХересный уксус 3 столовые ложкиОливковое масло 0,3 стаканаПомидоры 730 гОгурцы 2 штукиБелый лук 120 гЗеленый виноград без косточек 100 гСвежая мята 35 гПерец халапеньо 1 штукаПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Порежьте деревенский хлеб на кубики, чтобы получилось 2,5 стакана, и выложите на противень одним слоем. Подрумяньте в духовке примерно 8-10 минут. Оставьте остывать на противне.В ступке разотрите чеснок с солью и семенами кумина до состояния пасты. Взбивая, введите уксус и оливковое масло.В большую миску выложите нарезанные кубиками помидоры, сухари, нарезанные кубиками огурцы, нарезанный перец, мелко нарезанный лук, нарезанный на половинки виноград и мяту. Залейте заправкой и хорошо перемешайте. Оставьте на 5-10 минут и подавайте.
Я с дочкой делаем салат из свежих овощей, сухариков, зеленого винограда и мяты. Довольно вкусно выходит
