Пошаговый рецепт закуски из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 90 килокалорийПростой рецепт закуски из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 90 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииДля закуски:4 филе слабосоленой норвежскойсельди1 стакан клюквы1 маленькая луковица3–4 ст. л. медацедра и сок 1 апельсина2 ст. л. оливкового маслаДля канапе:4 филе маринованной норвежской сельди5 редисок1 ст. л. хрена2 ст. л. сметаны12 кусочков черного хлеба размером 3 х 4 см1 большое красное яблоко1 ч. л. лимонного сокаветочки укропасоль, свежемолотый черныйперецПошаговоЗакуска. Натрите цедру на мелкой терке. Лук нарежьте очень маленькими кубиками. Разогрейте в сотейнике масло и положите лук. Готовьте 5 мин. до мягкости.Добавьте клюкву, мед, сок и цедру. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 мин. Остудите.Нарежьте филе норвежской сельди маленькими кусочками. Разложите по бокалам и залейте клюквенным соусом.Канапе. Редиску натрите на терке, добавьте сметану и хрен, приправьте солью и перцем.Яблоко разрежьте на 4 части, нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. Филе сельди нарежьте кусочками.Намажьте хлеб смесью из редиски и сметаны. Выложите яблоки, на них – по кусочку сельди и веточке укропа.
Cvoisooc, отличный рецепт закуски из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью, все ингредиенты любимые.
Очень понравился состав закуски из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью, все отлично должно сочетаться!
