Свекольный хрен

Пошаговый рецепт свекольного хрена с фото.

• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 301 килокалорий
• Повод: Пикник

Острая «зимняя» приправа из помидоров и хрена под названием хреновина или «огонек» известна в нашей стране всем. Но, оказывается, существует еще одна не менее пикантная закуска – свекольный хрен. Попробуйте приготовить и ее – это очень просто. Хрен и свеклу нужно взять из расчета один к одному. А соль, сахар и уксус добавить по вкусу – свекольный хрен должен получиться кисло-сладким.

Ингредиенты на 5 порций

• хрен (крупный корень) 1 шт.
• свекла 2 шт.
• соль
• сахар
• уксус

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Почистить хрен и свеклу.
3. Пропустить через мясорубку.
4. Заправить по вкусу солью, сахаром и уксусом.
5. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок.
6. Хорошо перемешать.
7. Переложить свекольный хрен в банку и плотно закрыть крышкой.
8. Важно, чтобы хрен не выдыхался.
9. Хранить в холодильнике.
10. Приятного аппетита!

 

очень люблю свекольный хрен,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Мой самый любимый рецепт свекольного хрена!!!
Я тоже так готовлю!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Когда делала свекольный хрен и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Готовила вчера свекольного хрена по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Спасибочки