Пошаговый рецепт помидоров, фаршированных телятиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 195 килокалорийПростой рецепт помидоров, фаршированных телятиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 195 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПомидоры 150 гТелятина 100 гЯйцо куриное 5 штукЗеленый лук 10 гРастительное масло 15 гУкроп 5 гЗеленый перец 10 гСметана 20 гУксус 5 гПошаговоИз половины желтка, масла и уксуса приготовить соус майонез, смешать его со сметаной, затем сваренный вкрутую белок изрубить, а лук и перец мелко нашинковать.Отварную или жареную телятину нарезать мелкими кубиками и смешать с белками, зеленью и половиной соуса.После этого срезать верхушку с двух помидоров со стороны стебля, вынуть из помидора сердцевину, мелко изрубить и добавить в фарш, которым и заполнить помидоры.Перед подачей к столу полить помидоры оставшимся соусом и посыпать рубленой зеленью.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать помидоры, фаршированные телятиной, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить помидоры, фаршированные телятиной