Пошаговый рецепт говядины в горшочке в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 191 килокалорийПовод: На обедСамый простой способ приготовить мясо невероятно мягким и нежным - запечь его в горшочке. Сегодня я расскажу, как сделать говядину в горшочке в духовке - стараний минимум, результат максимальный! Я уже не раз говорила, что горшочек - это настоящее спасение, и все, что в нем приготовлено, получается необыкновенно вкусным. С этим простым рецептом говядины в горшочке в духовке то же самое, он делает мясо настолько нежным, что оно просто тает на языке. В общем, если вы, как и я, не умеете готовить говядину вкусно, и она получается у вас жесткая, то этот рецепт приготовления говядины в горшочке в духовке решит вашу проблему. Поэтому доставайте все необходимые продукты и смело приступайте к приготовлению.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийГовядина — 1 КилограммЛук репчатый — 5-6 Штук (средние луковицы)Масло растительное — 2-3 Ст. ложекМука — 1 Чайная ложкаГорчица — 1 Чайная ложкаСоль — 0,5 Чайных ложкиЙогурт нежирный — 200 ГраммПошаговоДля начала включаем духовку и устанавливаем температуру 180 градусов. Теперь можем приступать к подготовке продуктов: лук нарезаем не средние кубики.Мясо так же режем кубиками со стороной около 2-3 сантиметров.Теперь вливаем в каждый горшочек небольшое количество масла и выкладываем мясо.Затем добавляем лук и хорошенько все перемешиваем.Закрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку на 2 часа.Когда до окончания приготовления останется 10 минут, в отдельной миске смешиваем муку с горчицей.Теперь добавляем йогурт и тщательно все перемешиваем до получения однородной массы. Солим, посыпаем специями и еще раз перемешиваем.Теперь можно достать горшочки и влить в них соус. Возвращаем горшочки в духовку на 20-30 минут. Теперь наша говядина готова!
