Пошаговый рецепт сырных шариков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПростой рецепт сырных шариков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 206 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийСыр 50 г.Сыр плавленый 50 г.Куриное яйцо 1 шт.Майонез 1 ч. ложкЗамороженное крабовое мясо 100 г.ПошаговоДля этой закуски берем 2 вида сыра - первый твердый, желательно выбирать сорт поострее, а второй плавленный или творожный, если берем творожный сыр, то без майонеза можно обойтись. Яйцо отвариваем вкрутую и остужаем в холодной воде.Натираем крабовое мясо (предварительно размороженное) на самой мелкой терке, на плоскую тарелку откладываем 2-3 столовых ложки, остальное высыпаем в небольшую миску.Также на мелкой терке натираем яйцо, твердый и плавленный сыр. Для того, чтобы плавленный сыр было легче натереть его можно предварительно немного подержать в морозилке. Добавляем все в миску к крабовому мясу.Добавляем майонез и хорошо все перемешиваем.Мокрыми руками формируем небольшие шарики, выкладываем их на измельченное крабовое мясо и обваливаем в нем со всех сторон.Получившиеся шарики ставим в холодильник (сверху лучше прикрыть пленкой), подаем охлажденными.
