Пошаговый рецепт говяжьих шашлычков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 507 килокалорийПростой рецепт говяжьих шашлычков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 507 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСоевый соус 80 млГовяжье филе 800 гКинза 50 гЦедра апельсина 2 столовые ложкиРыбный соус 4 столовые ложкиКоричневый сахар 1,5 чайные ложкиРастительное масло 1 чайная ложкаЧеснок 3 зубчикаПошаговоСоевый соус, кинзу, цедру апельсина, рыбный соус, сахар, масло и чеснок взбить в блендере. Говядину нарезать на тонкие полоски толщиной в 5 мм и шириной в 2 см. Смешать в миске с маринадом. Оставить на четыре часа.Разогреть гриль. Нанизать мясо на деревянные шампуры и поджарить в течение пяти минут, один раз в процессе приготовления перевернув. Сразу подавать. Шампуры предварительно лучше вымочить в воде в течение получаса, чтобы они не сгорели на решетке. Или использовать стальные.
