Пошаговый рецепт помидоров с картофелем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 562 килокалорийПростой рецепт помидоров с картофелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 562 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРис 150 гПомидоры 8 штукМолотая корица по вкусуТоматная паста 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуЧеснок 2 зубчикаПетрушка 1 пучокОливковое масло 120 млПанировочные сухари 2 столовые ложкиКартофель 400 гПошаговоВарить рис в 450 мл подсоленной воды 25 минут.У помидоров срезать крышечку, удалить часть мякоти. Посыпать помидоры изнутри корицей. Из мякоти, томатной пасты и 80 мл воды приготовить пюре.Чеснок и петрушку порубить. Смешать их с рисом и 60 мл оливкового масла. Приправить специями.Разогреть духовку до 180 градусов. Наполнить помидоры рисом. Накрыть крышечкой. Посыпать сухарями и вылить поверх каждого по 0,5 чайной ложки оливкового масла. Вместе с пюре переложить их в форму. Запекать 30 минут.Картофель нарезать тонкими ломтиками и 15 минут жарить в оливковом масле.
сегодня первый раз готовила помидоры с картофелем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
