Пошаговый рецепт верринов из слабосоленого лосося с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 103 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, РождествоЗакуски из рыбки очень распространены в Европе, для Франции свойственна подача закусок в маленьких стаканчиках-веррины.Очень вкусная и нарядная закуска из слабосоленой рыбки. Украсит любой праздничный стол. И готовится очень быстро, что немаловажно в предпраздничной суете.Ингредиенты на 7 порцийЛосось (слабосоленый) — 150 гСметана — 100 гУкроп — 1 пуч.Икра (для украшения)ПошаговоРыбку нарезать мелким кубиками. Укроп порезать мелко, и добавить к рыбе.Заправить сметаной, перемешать.Выложить закуску в бокалы или высокие стопки. Сверху украсить икрой и веточкой укропа. Приятнейшего аппетита!
сегодня первый раз готовила веррины из слабосоленого лосося. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.